大通草编是安徽省淮南市大通区的传统手工编织品，以本地丰富的野生或人工种植耐水湿草本纤维为原料，长期作为周边居民的实用器具生产，清末民初依托淮河水运向外集散，如今在保留日用实用功能的基础上，也出现部分结合现代审美的文创款式，是当地具有地域特色的民间手工艺产品。
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大通水蜜桃是安徽省淮南市大通区依托当地地理气候条件种植的特色桃类鲜果，集中分布于洛河镇、九龙岗镇等区域。果实成熟上市期集中，果皮薄、果肉厚，风味清甜，上市后受到本地及周边城市消费者的认可，是当地夏季时令鲜果供应的重要品类之一。
大通酥糖是安徽省淮南市大通区的传统糕点，主要以小麦粉、白砂糖、芝麻仁、花生仁为核心原料，制作工艺兼具江淮酥点的细腻与本地煤炭产业发展带来的务实改良风格。早期多作为矿工劳作间隙的快速补充能量食品，后来逐渐走入普通家庭，成为淮南地区春节、中秋等节日或走亲访友的常备礼品，也是本地茶馆、早点铺的配茶小食之一。
窑河螃蟹是安徽省淮南市大通区的特色水产，核心产区分布在与高塘湖连通的窑河下游封闭或半封闭水域，依托当地浅滩开阔、水草丰茂、底栖生物充足的自然条件，采用天然放养与人工补饲结合的方式养殖，蟹壳多呈青灰色有光泽，腹部洁白，蟹爪金黄刚劲有力，是淮南及合肥、蚌埠等周边城市中秋、国庆期间的常见时令水产品。
上窑馓子是安徽省淮南市大通区上窑镇出产的传统油炸面食，是沿淮地区流传较广的民间风味食品，既可作为日常休闲茶点，也常用于节令待客、走亲访友，依托本地优质原料与手工技艺制作，成品香酥脆爽耐储存，是淮南极具地域代表性的地方特产。